凍干食品曾被譽為航天員食品，一度價格高昂不易獲取，現如今已悄然進入人們的生活，如凍干水果片、凍干速溶湯、凍干脫水海鮮及蔬菜等。維州家族企業莫克果園（Mock Orchards）旗下分支"凍干實業"（Freeze Dry Industries，FDI）近日在昆州陽光海岸開設大型工廠，計劃利用技術生產澳洲凍干蔬果及其他食品產品。產出的凍干食品將直接銷往公司零售分支SunLife，同時，FDI也希望拓展市場，將產品出口至亞洲，尤其是日本市場。據了解，目前市場對凍干食品的需求逐年增加。*凍干食品產量，在70年代初僅有近20萬噸，到90年代卻達到了上千萬噸。近年美國年消費量是500萬噸以上，日本是160萬噸以上，法國是150萬噸以上，除了本土生產，上述國家還需要進口大量的凍干食品。

隨著上對凍干食品的大量需要，博醫康產品中的食品凍干機也快速的進入凍干食品企業，服役海內外廣大用戶。大量的凍干食品是由大容量的食品凍干機生產出來的。大容量的食品凍干機的性能決定了生產出來產品的品質。使用博醫康食品凍干機生產出來的水果、蔬菜、魚類、肉類，色澤鮮艷，口感好，甚至超出新鮮食材。忙碌于廚房的人們，遇到了即簡便又美味的食材-凍干食品。采用凍干食品進行烹飪，簡單方便，口感好。有些方便的只需要加些開水。國內外的用戶廣泛的接受了凍干食品，一場食品的革命正在的廚房內悄悄展開。

博醫康食品凍干機形象展示：